Quem acende o abajur, veste o maiô e pede um croissant com café está falando francês sem perceber. O português do Brasil é cheio de palavras vindas da França, os chamados galicismos, e muitas se adaptaram tão bem que quase ninguém lembra de onde vieram.
Quando Paris ditava a moda
No século XIX e no início do XX, a França era a grande referência cultural do Brasil. A elite do Rio de Janeiro e de São Paulo lia romances franceses, copiava a moda de Paris e frequentava confeitarias de nome francês. Falar a língua era sinal de requinte, e o vocabulário foi passando dos salões para o uso comum.
Muitas dessas palavras ganharam grafia portuguesa e conservaram um som próximo do original. Por isso escrevemos “abajur”, e não abat-jour, e “bufê” convive com buffet nas fachadas dos restaurantes.
Disfarçadas no dia a dia
| Em português | Em francês | Ao pé da letra |
|---|---|---|
| abajur | abat-jour | “abaixa-luz” |
| sutiã | soutien-gorge | “apoio do peito” |
| maiô | maillot | malha, roupa justa |
| bufê | buffet | aparador, móvel de sala |
| chique | chic | elegante |
| buquê | bouquet | ramalhete |
| crochê | crochet | ganchinho |
| chofer | chauffeur | foguista, quem aquecia a caldeira |
| garçom | garçon | menino, rapaz |
O sutiã é uma palavra cortada ao meio. Em francês, a peça se chama soutien-gorge, e soutien sozinho significa apoio, sustentação; o português ficou apenas com a primeira parte. O chofer, por sua vez, vem da época dos primeiros automóveis a vapor, quando quem dirigia também precisava manter o fogo da caldeira aceso.
Do menu à musse
Na cozinha, a presença francesa é constante: menu, omelete, croquete, purê, filé, musse, champanhe. Algumas expressões entraram sem adaptação nenhuma, como déjà vu, savoir-faire e tour de force, e aparecem com frequência em jornais, críticas de cinema e conversas.
Quem começa um curso de francês descobre logo que já conhecia dezenas de palavras, ainda que com outra grafia e, às vezes, outro sentido.
Abajur ou luminária?
Cada galicismo guarda um pedaço da história cultural do país, e conhecer essas origens ajuda na hora de escolher palavras. Em certos textos, o termo de origem francesa soa perfeitamente natural; em outros, parece afetado e pede um equivalente mais simples. Os tradutores da Lenguae pesam essa escolha conforme o público e o tipo de material, de um cardápio a um catálogo de moda.